推荐宝宝菜谱 - 行云流水皓月清风

超市真是商品促销的最前沿啊，以前摆着电动圣诞老爷爷的礼品饰品柜台，一夜之间，变成了中国年饰品专柜，给人的感觉，仿佛一下子从西方回到东方，满眼的红色。

我今天又买了黄花鱼，中等大小的，一条十元钱左右。
以前一直不知道该怎样吃，上次实在为宝宝吃鱼的问题烦恼，买了一条回去炸的，鲁鲁很喜欢，几乎吃了三分之二。
最让我欣喜的是这鱼没什么刺，很适合宝宝。
我是用葱姜及花椒盐腌了一下，而且把鱼的两面都切了花刀，以方便入味。

今天我打算蒸，炸太费油，对健康也没什么好处。
收拾鱼的时候发现没有上次那么新鲜，于是就没切花刀，把葱姜切片放到鱼肚子里了，里面也抹了盐和五香粉，还放了些酒。
如果是新鲜的鱼，我一般不用五香粉和酒这类味道浓重的东西。
准备腌到晚上，蒸二十分钟（朋友做新鲜的鲈鱼，只蒸十分钟），再用油爆酱油汁淋在上面。
不知道味道会如何。

中午给鲁鲁的面条里放了一些猪肉丸子和菠菜。
买的猪肉糜，大概两汤勺的量，加点盐和少量酱油葱末，加蛋清绞好后放些淀粉。
加淀粉会使肉更嫩，丸子不会硬，方便宝宝吃。
最近鲁鲁开始挑食，要好吃的东西他才吃，所以我买了浓汤宝加了一小点在汤里，以前我都是用清水煮的。
浓汤宝好象并不咸，我只好放了点盐。
水开后先下的宝宝面条，开上来后用筷子弄小一点的丸子下在锅里，估计丸子熟了的时候下切成粗丝的菠菜，最后我还放了点虾皮。
菠菜煮到宝宝能咬动的时候就算完成了。

这次午餐很成功，鲁鲁吃了很多。
我觉得，配上水果，就可以和幼儿园的营养午餐媲美，而且自我感觉味道上更胜一筹。

到上海快五年了，我还是吃不惯河鱼。
即使是火锅，也是今天才适应南方的调料。以前我都是找有芝麻酱腐乳汁韭菜花的店，这样的店并不多，所以每次吃火锅都是满满的相思。
韭菜花在上海基本没有卖，也买不到六必居的火锅沾料。
可喜的是，上次火锅，虽然固执的点了芝麻酱腐乳汁做粘料，可是，却觉得老公的沙茶酱更好吃。
接受沙茶，就等于彻底接受南方的火锅了。
最近在家里自己吃火锅，我也喜欢川崎沾料胜过蒙古红太阳。
其实，川崎一直是我不得以的选择，因为日本韩国的口味，毕竟和东北更接近些。

可是，我还是很想念东北的韭菜花啊。

言归正传，火锅里可以下豆腐、蔬菜、宝宝面等宝宝能吃的东西，如果也想给宝宝吃肉最好拣新鲜的，化透切小后用淀粉揉一下，这样，即使长时间煮也会很嫩，好咬。